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麻油猪肝的做法【图解】

时间:2021-09-10 05:54 来源:网络整理 转载
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主料:

250g

辅料:

25g

3g

25g

6g

30g

6g

8g

15ml

1.食材原图

2.猪肝放入清水中浸泡2小时,中途需换水2-3次

3.泡后的猪肝捞起切片,然后加入料酒、生抽、食盐拌匀

4.红枣和枸杞用清水洗净,再浸泡10分钟

5.大葱和生姜切片

6.平底锅烧热后,把芝麻油倒入

7.放入葱、姜煸香

8.加入红枣、枸杞小煸一下

9.然后把猪肝加入,炒至猪肝熟透后,加入食盐炒匀即可

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