中文件资讯网_首页

         
当前位置: 主页 > 程序测试 >

3种美味甜品的做法

时间:2021-09-09 09:25 来源:网络整理 转载
美厨邦小编教你3种美味甜品的做法 【橙子蛋糕】 食材: 鸡蛋3个、面粉250g、砂糖150g、黄油100ml、1/2茶匙发酵粉、香草糖半包、两个去皮橙子和200ml鲜橙汁、2~3匙果酱、2匙碎杏仁。 做法: 在搅拌机加入橙子、鸡蛋和砂糖搅拌5分钟,打出均匀泡沫; 加入黄油

  美厨邦小编教你3种美味甜品的做法

3种美味甜品的做法
怎么做好吃

  【橙子蛋糕】

  食材: 鸡蛋3个、面粉250g、砂糖150g、黄油100ml、1/2茶匙发酵粉、香草糖半包、两个去皮橙子和200ml鲜橙汁、2~3匙果酱、2匙碎杏仁。

  做法:

  在搅拌机加入橙子、鸡蛋和砂糖搅拌5分钟,打出均匀泡沫; 加入黄油、香草糖,停止搅拌。

  手动轻轻搅拌面粉和泡打粉,加入鲜橙汁; 将混合物倒入涂了一层黄油和面粉的模具锅,在中火条件下烘烤30分钟;

  烤好后取出蛋糕,在蛋糕表面涂抹事先加温过的果酱;

  将蛋糕放回烤箱自然冷却,待果酱干后在表面撒上碎杏仁,一块美味的橙子蛋糕就完成啦!

【巧克力软糖】
准备时间:10分钟
烹制时间:12分钟
食材:
160g黑巧克力、160g黄油、60g的面粉、200g砂糖、4个鸡蛋、4个蛋黄、10g固体黄油。

  【巧克力软糖】

  食材: 160g黑巧克力、160g黄油、60g的面粉、200g砂糖、4个鸡蛋、4个蛋黄、10g固体黄油。

  做法:

  将巧克力和黄油在锅中融合混合;

  在碗中混合面粉和糖,并加入鸡蛋和蛋黄,混合均匀;

  加入巧克力和黄油的混合物搅拌,直至面团光滑均匀;

  在预热240℃烤箱中烘烤12分钟,取出,自然冷却后即可享用。

做法:
将酥皮压制到模具中,用叉子压酥皮使其与模具贴紧;
将山羊奶酪切成小片摆在酥皮上;
将鸡蛋、奶油和百里香粉混合均匀倒入酥皮;
放入烤箱,中火烘烤30分钟,取出自然冷却后即可享用。

  【山羊奶酪基切】

  食材: 一小块山羊奶酪、3个鸡蛋、鲜奶油100ml、百里香、酥皮。

  做法:

  将酥皮压制到模具中,用叉子压酥皮使其与模具贴紧;

  将山羊奶酪切成小片摆在酥皮上;

  将鸡蛋、奶油和百里香粉混合均匀倒入酥皮;

  放入烤箱,中火烘烤30分钟,取出自然冷却后即可享用。

------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容